tarte&تارتحلويات جزائرية

الكروكي او الكروكون ..بحبيبات الشكولا

اقرأ في هذا المقال

  • سيد نفسه من لا سيد له
  • نحن أحرار بمقدار ما يكون غيرنا أحرارا
  • ليس من المنطق أن تتباهى بالحرية و أنت مكبل بقيود المنطق
  • حيث تكون الحرية يكون الوطن
  • ليس من المنطق أن تتباهى بالحرية و أنت مكبل بقيود المنطق
  • إذا تكلمت بالكلمة ملكتك وإذا لم تتكلم بها ملكتها

لكروكي الجزائري سيد المائدة حلوى تقليدية قديمة من اهم الحلويات التي تحضر لقهوى الصباح والمساء والاعياد حاليا ابدعو الجزائريات بصنعه واليوم راح نحط وصفة لام انس بحبيبات الشوكولا اكيد راح يعشقوها الاطفال قبل لكبار

الكروكي او الكروكون ..بحبيبات الشكولا

المقادير :

4 بيضات
كاس سكر ( انا ديما انقص ..نقصت اصبع)
كاس الا اصبع زيت
ملعقتين حليب بودرة
فانيليا بودرة
4 ملاعق اكل نشاء ( يمكن الاستغناء عليها )
وكيس ونصف خميرة الحلوى ( وزن الكيس 11 غ)
فرينة لجمع العجين وحبيبات شوكولا
للتزين :
شوكولا و مكسرات محمصة ومرحية رقيق اي نوع
الطريقة معروفة جدا :
ضربت البيض والسكر جيدا حتى بياض + الفانيليا + الزيت وخلطت + الحليب البودرة + النواشف مغربلين حتى تحصلت على عجين زدتلو حبيبات الشكولا
شكلت 3 حرابش متساويين ودخلتهم الفرن بدون دهن
طابو خرجتهم وذوبت الشوكولا زدتلها المكسرات المحمصة والمرحية وطليت الكروكي وخليت الشيكولا جمدت وقطعتو بسكين حاد يجيك ساهل لتقطاع تاعو
حاجة ساهلة ماهلة


دعواتكم

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock