الكيك وانواعه

كيكة الشوكولا المسقية

  كيكة الشوكولا المسقية

هذي الوصفه كامله انا استعملت نصف الكميه لانو البيركس صغير

المكونات

4بيضات
كوب سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت
رشه ملح
فانيليا
2كوب فربنه
2 م ك كاكاو بني
كيس خميرة الحلوى
صوص السقي
علبه دانيت
كوب حليب ساخن
م ك كاكاو
م ك قهوة سريعه
2م ك سكر
جاناش الشوكولا
100غ شوكولا
100غ ياوورت طبيعي
م ك زبده
الطريقه
بمضرب يدوي او كهربائي نخفق بيض مع سكر وفانيليا حتى يمتزجو موش شرط نطلعهم مليح نضيف الزيت ونحرك ثم الحليب ونحرك نضيف فرينه والكاكاو مع الخميرة ونحرك حتى يتجانسو نفرغهم في مول مدهون ومرشوس ندخلهم فرن ساخن على 180 حتى تنشف
نحضر صوص السقي
في ايناء نفرغ الحليب والدانيت والسكر والكاكاو والقهوة ونمزج مليح ختى يتجانسو ونخليهم تنزل درجة حرارتهم
بعد مانخرج الكيكه نثقبها وهي ساخنه نفرغ عليها الصوص ونخليها تبرد وبعد ندخلها الثلاجه مده ساعتين او ثلاث
ونفرغ عليها الجاناش ونزين حسب الرغبه
الجاناش ..على حمام مائي نذوب كل من الشوكولا والياوورت والزبده حتى يتحانسو ونحصل على خليط لامع نخليه يبرد شوي ونصبو على وجه الكيكه

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock