حلويات جزائريةمعجون او مربى

مربى الاجاص الصغير

مربى الاجاص

مربى الاجاص لذيذ متل ما لذيذ حبات الاجاص الطري يمي يمي ما احلاه وطبعا بالشتا نشتاق له فا الحمدلله انه موجود البديل ينعشنا بطعمه بوقت غير موسم الاجاص

مربى الاجاص

المقادير

  • اجاص حجم صغير
  • سكر
  • حبات جوز

التحضير

نحتاج حبات اجاص حجم صغير وجميل منظف نقشر حبات الاجاص ونترك لها العود او مش عارف كيف يسموه بعض الدول لاعطاء المربى شكل جميل عند التقديم  نضع الاجاص بقدر ونضيف عليه السكر ونتركه ليلة او ساعات فقط حتى لا يسود واذا شفتوه بدا يسود الافضل وضعه على النار مباشرة نضعه ونحرك ونزيل الرغوة منه وعند اقتراب الاستواء ننقع حبات الجوز بماء ساخن لمدة ونضيفه للمربى ونطفي النار ونتركه يبرد ويقدم او يوضع ببرطمانات زجاجية للحفظ تكون معقمة طبعا

والف صحة وعافية

 

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock