الكيك وانواعه

كيكة التيراميسو

كيكة التيراميسو

من منا لا يحب التيراميسو تحلية جدا لذيذة خاصة بفصل الصيف وهي باردة ولا اطيب منها تقدم بعدة طرق وانواع واهم مكون فيها جبن الماسكربون والي مايتوفر عندهم تقدر تستعمل اي جبن كريمي اخر الوصفة لنور الايمان

كيكة التيراميسو

 

المقادير

  • 4 صفار بيض
  • نصف كوب سكر
  • علبة جبن ماسكاربون 250 غ
  • فانيليا
  • 300 ملل كريمة سائلة
  • قهوى سريعة الذوبان او اي قهوة عندك للتغميس
  • بسكوي ليبودوار او اصابع لا اعلم ما تسميتهم عند الاخوى بالدول العربية

التحضير

باناء بحمام مائي نخق البيض والسكر حتى يذوب السكر ونطفي ونتركه يبرد ونضيف الفانيليا والجبن ونضعهم جانيا ونخفق الكريمة السائلة نضعها باناء بارد جدا وهي تكون كذلك باردة من الثلاجة نخفقها حتى تتماسك ونبدا بالملعقة نضيفها للخليط ونحرك برفق حتى لا تنزل الكريمة وبعد الانتهاء

ناتي بالبسكوي ونغمسه بالقهوى ونضعه بقالب الكيك ونغطي كل القالبوبعدها طبقة الكريمة وبعدها طبقة البسكوي حتى ننهي الكمية كلها ونضعه بالثلاجة لمدة 6 ساعات ويقدم التزيين اختياري

وبصحتكم كيكة التيراميسو

تيراميسو

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock